El Salar (o El Salar de Loja) es una localidad y municipio español situado en la parte meridional de la comarca de Loja, en la provincia de Granada, comunidad autónoma de Andalucía. Limita con los municipios de Huétor-Tájar, Moraleda de Zafayona, Alhama de Granada y Loja.
En 2020 contaba con una población de 2621 habitantes.
| Extensión superficial (Año: 2018) | 84.3 |
| Densidad de población (Año: 2019) | 31.21 |
| Población total (Año: 2019) | 2631 |
| Población Hombres (Año: 2019) | 1319 |
| Población Mujeres (Año: 2019) | 1312 |
| Población < 14 años (Año: 2018) | 214 |
| Población 15- 64 años (Año: 2018) | 870 |
| Población 65 o más (Año: 2018) | 246 |
| Población en nucleo (Año: 2018) | 2585 |
| Población en diseminado (Año: 2018) | 54 |
| Edad Media Población Femenina (Año: 2018) | 43.69 |
| Edad Media Población Masculina (Año: 2018) | 41.48 |
| Edad Media Población Total (Año: 2018) | 42.58 |
| Índice de envejecimiento (Año: 2018) | 114.95 |
| Nacimientos (Año: 2017) | 24 |
| Defunciones (Año: 2017) | 38 |
| Crecimiento natural de la población (Año: 2017) | -14 |
| Número de extranjeros (Año: 2015) | 67 |
| Principal procedencia de los extranjeros residentes (Año: 2015) | America |
| Analfabetos (Año: 2001) | 93 |
| Sin estudios (Año: 2001) | 1098 |
| Primer grado (Año: 2001) | 403 |
| Segundo grado (Año: 2001) | 507 |
| Tercer grado (Año: 2001) | 101 |
| CONTRATACIÓN REGISTRADA (Año: 2021) | Mayo | Abril | Marzo |
|---|---|---|---|
| Contratos a Varones | 85 | 147 | 291 |
| Contratos a Mujeres | 36 | 79 | 71 |
| Total contratos registrados | 121 | 226 | 362 |
| Iniciales indefinidos | 1 | 2 | 0 |
| Iniciales temporales | 120 | 224 | 360 |
| Convertidos en indefinidos | 0 | 0 | 2 |
| Agricultura | 74 | 164 | 318 |
| Industria | 2 | 1 | 3 |
| Construcción | 6 | 7 | 7 |
| Servicios | 39 | 54 | 34 |
| PARO REGISTRADO (Año: 2021) | Mayo | Abril | Marzo |
|---|---|---|---|
| Hombres parados registrados | 113 | 108 | 98 |
| Mujeres paradas registradas | 88 | 85 | 88 |
| Total paro registrado | 201 | 193 | 186 |
| Menores de 25 | 39 | 37 | 37 |
| Entre 25 y 44 | 92 | 92 | 86 |
| 45 y más años | 70 | 64 | 63 |
| Agricultura | 60 | 53 | 51 |
| Industria | 5 | 6 | 6 |
| Construcción | 14 | 15 | 13 |
| Servicios | 105 | 101 | 98 |
| Sin empleo anterior | 17 | 18 | 18 |
Número de Empresas según sector de actividad y tramo de empleo en que se enmarca (Año: 2014)
| De 0-5 | De 6-19 | De 20-49 | De 50-99 | 100 y más | Total | |
| Industria y energía | 7 | 1 | 0 | 0 | 0 | 8 |
| Construcción | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| Servicios | 10 | 1 | 0 | 0 | 0 | 11 |
Número de establecimientos según actividad económica (Año: 2017)
| INDUSTRIA | 12 |
|---|---|
| Industrias extractivas | 1 |
| Industria Manufacturera | 11 |
| Suministro energía, gas, vapor y aire. | 0 |
| Sumistro de agua, saneamiento y residuos. | 0 |
| CONSTRUCCIÓN | 25 |
|---|
| SERVICIOS | 77 |
|---|---|
| Comercio al por mayor y al por menor, rep. Vehiculos. | 41 |
| Trasnporte y almacenamiento | 6 |
| Hostelería | 13 |
| Información y Comunicación | 1 |
| Actividades financieras y de seguros | 4 |
| Actividades inmobiliarias | 0 |
| Avtividades profesionales, científicas y técnicas. | 3 |
| Actividades administrativas y serivcios auxiliares. | 4 |
| Educación | 3 |
| Actividades sanitarias y de servicios sociales. | 2 |
| Act. Artísticas, recreativas y de entretenimiento | 0 |
Empresas y establecimientos con actividad económica, según forma jurídica (Año: 2014)
| EMPRESAS | De 0-5 | De 6-19 | De 20-49 | De 50-99 | 100 y más | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sociedad anónima | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Sociedad limitada | 14 | 1 | 0 | 0 | 0 | 15 |
| Sociedad cooperativa | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| Persona física | 55 | 0 | 0 | 0 | 0 | 55 |
| Otras formas jurídicas | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 |
| Total | 74 | 2 | 0 | 0 | 0 | 76 |
| ESTABLECIMIENTOS | De 0-5 | De 6-19 | De 20-49 | De 50-99 | 100 y más | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sociedad anónima | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| Sociedad limitada | 19 | 1 | 0 | 0 | 0 | 20 |
| Sociedad cooperativa | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| Persona física | 57 | 0 | 0 | 0 | 0 | 57 |
| Otras formas jurídicas | 6 | 2 | 1 | 0 | 0 | 9 |
| Total | 84 | 4 | 1 | 0 | 0 | 89 |